Пищевые ароматизаторы

«Астра» предлагает ароматизаторы для соленых блюд. Это натуральные пищевые добавки, которые придают или усиливают вкус мясных продуктов, готовых блюд, пищевых концентратов, соусов, супов, вегетарианских блюд, чипсов и соленых закусок.


Группы продуктов ароматизаторов для несладких продуктов:

  1. Технологические ароматизаторы, производимые при высокой температуре из растительных продуктов, которые содержат большое количество белка. Технологические ароматизаторы часто называют ароматизаторами теплового процесса. Они характеризуются сильным вкусом и натуральным ароматом
  2. Натуральные ароматизаторы для жаркого с декларацией - натуральный ароматизатор.
  3. Дрожжевые экстракты на основе пекарских дрожжей. Это уникальные продукты с высокой концентрацией ароматических свойств, тем самым усиливающих вкус и аромат. Успешно используются в качестве заменителей химических усилителей вкуса и запаха, заменителя глутамата натрия, инозината и гуанилата.
  4. Гидролизаты растительных белков - изготовленные из растительных продуктов, таких как кукуруза и соевые бобы. «Астра» импортирует в Европу продукцию без аллергенов, из генетически немодифицированных субстратов без символов E. Гидролизаты растительных белков, в основном, используются для придания или усиления вкуса продуктов, так как они не имеют таких ароматических свойств, как технологические ароматизаторы. Гидролизаты растительных белков являются основным продуктом для создания ароматизаторов, как top, так и basic note, создания вкусовой базы блюд и пищевых продуктов. Гидролизаты растительных белков являются наиболее экономичным способом для ароматизации пищевых продуктов.
  5. Молочные ароматизаторы это ароматизаторы, которые производятся на основе молочного сырья, такого как молоко и сычужные сыры. «Астра» предлагает молочные ароматизаторы в виде порошка или жидкости - водной и масляной. Основными товарными группами являются масляные ароматизаторы, йогуртовые ароматизаторы, сырные ароматизаторы, сметанные ароматизаторы.

Мы приспосабливаем наше предложение к индивидуальным потребностям каждого клиента.

Мы учитываем используемый в производстве технологический процесс, лучшую форму применения и экономический аспект.

Мы предлагаем тщательно отобранные пищевые ароматизаторы для конкретных видов пищевых продуктов.

+48 22 832 60 40 astra@astrapoland.eu